CHICCHIAMO È UN BARnel cuore di Forlì e un TRUCK in giro per il mondo
Chicchiamo Bar è un bar di comunità nel cuore di Forlì, dove professionalità ed inclusione si incontrano. Si trova in Corso Mazzini 179 a Forlì, ed è un luogo speciale per creare opportunità concrete di lavoro per giovani in formazione. Chicchiamo è un progetto che nasce dentro la cooperativa CavaRei di Forlì, per generare nuove occasioni di inserimento lavorativo per persone con disabilità. Chicchiamo Bar è stato donato alla cooperativa CavaRei di Forlì dalla Sig.ra Iolanda e ha numerosi sostenitori che hanno reso possibile la sua apertura. Proprio per questo è un bar di comunità, poiché la stessa comunità ha contribuito alla sua realizzazione.
Chicchiamo è:
uno spazio accogliente, vivo ed inclusivo
Chicchiamo è:
un servizio catering per i tuoi eventi privati e aziendali
Chicchiamo è:
formazione per l’inclusione professionale di persone con disabilità
Chicchiamo è:
la scelta di prodotti naturali, artigianali e a km zero
CHICCHIAMO È UN LUOGO DIVERSO
Chicchiamo Bar è un luogo diverso, un'esperienza viva, una novità da provare! Entrando, lo sguardo coglie immediatamente un'atmosfera che attraverso forme e colori esprime forza e magia dell’incontro. I colori della pareti e le splendide lampade floreali regalano da subito un'emozione che prepara il gusto ad un menù curato e salutare.
Il nostro punto di forza
La proposta del menu
La proposta del menù infatti valorizza le diverse esigenze alimentari e guarda con particolare attenzione all’equilibrio tra benessere e gusto. Questo è stato possibile anche grazie all'impegno di alcune aziende che hanno particolarmente a cuore la naturalità del prodotto e quindi la salute del cliente finale.
Tra queste, la Bottega di Sadurano di Castrocaro Terme, Nel Nome del Pane di Dovadola, Terra e Pane di Gatteo, l’Erboristeria Demetra di Forlì. Le proposte variano quindi dall’ottimo Estados Cafè, ad una varietà di paste dolci e salate, fino ad un pasto leggero, sempre a base di prodotti buoni, sicuri e sostenibili.
I prodotti cavarei
Inoltre, è possibile acquistare i biscotti prodotti da CavaRei e i prodotti della linea Insolite Essenze (tisane, gin, amaro, praline al cioccolato). E scegliere tra una linea di gradevolissimi accessori moda; belli, originali, perfetti per ogni stagione e realizzati insieme a Dorelan.
I prodotti cavarei
Inoltre, è possibile acquistare i biscotti prodotti da CavaRei e i prodotti della linea Insolite Essenze (tisane, gin, amaro, praline al cioccolato). E scegliere tra una linea di gradevolissimi accessori moda; belli, originali, perfetti per ogni stagione e realizzati insieme a Dorelan.
I prodotti Dorelan
La Collezione di accessori Chicchiamo nasce dalla storica sinergia tra Dorelan e la Sartoria Solidale di CavaRei: dal 2017, insieme, sostengono un futuro inclusivo e promuovono l’economia circolare utilizzando tessuti provenienti dai residui di produzione per realizzare oggetti unici come quello che hai tra le mani!
La nostra
Mission
Chicchiamo Bar nasce per essere un luogo di incontro nel cuore della città, proporre prodotti di qualità con una attenzione alla salute, favorire l'inserimento lavorativo di ragazzi con disabilità, generare e consolidare rapporti sociali di valore, diventare un punto di riferimento per colazioni e pranzi, anche da asporto. Le mission di Chicchiamo Bar. Chicchiamo Bar si trova in Corso Mazzini, a Forlì. Il centro storico delle città è in forte mutamento, e con una presenza costante, delicata ed incisiva, desideriamo favorire la vitalità di una zona che resta comunque una delle più belle di Forlì. Chicchiamo Bar è un luogo unico nel suo genere. Vuole essere capace di includere ragazzi in formazione in un ambiente lavorativo di alto livello. Questa attività è affidata a personale professionista, il che garantisce un nuovo importante passo in avanti per i ragazzi, qualità tecnica, cura del servizio e attenzione per il cliente. Chicchiamo Bar serve solo prodotti di qualità. Bio, a Km 0, di aziende locali, con un’attenzione particolare alla salute per quel che riguarda ingredienti e preparazioni. La scelta è quindi quella di proporre piatti e bevande che fanno bene, al corpo ed allo spirito. Chicchiamo Bar incarna lo spirito di CavaRei, la Cooperativa Sociale di Forlì che ha avviato nel 2023 il progetto “Chicchiamo. Insolitamente insieme”. Ed anche per questo, all'interno del bar è possibile trovare i nostri biscotti, le praline al cioccolato e la linea Insolite Essenze, con Gin e bevande corroboranti e digestive, tutte realizzato con piante aromatiche coltivate dai ragazzi della Cooperativa. Chicchiamo Bar è quindi a tutti gli effetti un luogo di inclusione, equità, partecipazione, rispetto. Un luogo dove la diversità è valorizzata come una risorsa e l’unicità della persona è riconosciuta come un valore aggiunto, grazie alla partecipazione attiva di tutti, indipendentemente dalle proprie caratteristiche.